Напэўна, у наш час няма большай праблемы, чым кіраванне паспяховым рэстаранам. Сярод выдаткаў на электраэнергію, цякучасці кадраў, правілаў і мільёна іншых рэчаў, якія могуць кінуць выклік рэстарану, цяпер мы даем магчымасць кожнаму наведвальніку пакінуць агляд рэстарана ў Інтэрнэце. Я не кажу, што гэта дрэнна, але наведванне рэстарана - гэта не што іншае, як цуд, каб зрабіць яго цалкам прыемным.…